Brillio.net – Santan adalah pilihan favorit untuk dipecahkan dengan cepat karena rasanya lezat dan rasanya kombinasinya yang kaya. Santan mampu memberikan rasa khusus yang membuat hidangan lebih lezat setelah seharian puasa dan kelaparan. Berbagai menu yang terbuat dari santan dari opor ayam, kari, dan sayuran tangga sering diberikan sebagai menu utama. Suhu santan memberi kenyamanan saat makan bersama keluarga.
Selain hidangan utama, kelapa digunakan dalam berbagai iftar takjil yang unik. Bubur Mero, Pisang Kotak dan Sandol adalah beberapa contoh hidangan hidangan penutup es yang menggunakan santan sebagai bahan utama. Kehadiran santan dalam makanan penutup ini memberikan sensasi lembut dan lezat yang menyeimbangkan rasa manis gula merah atau gula. Kombinasi ini membuat pilihan santan, yang populer di antara banyak saat melanggar puasa.
Meskipun lezat, asupan santan perlu dianggap ekstrem. Santan dapat menyebabkan gangguan pencernaan jika dikonsumsi dalam sejumlah besar lemak, terutama setelah perut kosong sepanjang hari. Oleh karena itu, penting untuk mengatur menu Iftar dengan nutrisi lain seperti sayuran segar dan buah -buahan. Dengan diet yang seimbang, tubuh masih mendapatkan ruang energi tanpa harus merasa banyak setelah melanggar puasa.
Santan juga diperlukan untuk memecahkan puasa santan sehingga rasa dan teksturnya bagus. Penggunaan api kecil saat memasak santan membantu mencegah kerusakan santan, yang mengurangi kualitas hidangan. Selain itu, memilih kelapa segar dari kelapa parut dapat menyebabkan rasa yang lebih alami daripada santan. Bahkan, santan bisa menjadi hidangan khusus, yang dapat memperkaya momen ini.
Mengumpulkan dari berbagai sumber pada hari Jumat (21/3), periksa berbagai resep untuk memecahkan menu puasa Ramadhan dengan Santan. 1. Operasi Ayam.
Foto: Instagram/@tisanivimo
Bahan:- 500 g ayam, rasa kelapa tebal rasa -200 ml- 500 mL santan- 3 dua-2 serai, 3 potongan pemuatan- daun oranye- 1 sdm garam-1/2 sdm gula-gula-gula- 2 sdm.
Bumbu yang baik:- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 ha zlenut, roost-1 sdm koTier, 1 bagian kunyit- 1 bagian jahe
Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, bumbu tanah, daun salam, lemang dan daun oranye sampai harum. Tambahkan ayam, aduk sampai warnanya berubah. Tuang santan tipis, masak sampai ayamnya empuk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk .5. Tuang santan kental, masak dan bumbu sambil diaduk sampai matang. 2. Memuat sayuran.
Foto: Instagram/@vyiis_
Bahan:- 250 g labu, potongan ringan- 200 g kacang panjang, cut-pies-1550g tempe, potong kubus -vit jagung, cut-500 ml santan tipis- 200 ml santan tebal- 2 buah
Rempah-rempah yang baik:- Bawang 5 cengkeh- 3 siung bawang putih- 3 butir han zlnut, panggang-1 sdm, goreng-1 bagian kunyit- 1 bagian lengara
Cara Mempersiapkan: 1. Rempah -rempah tanah, daun salam, lemang dan daun oranye sampai aromanya. Tambahkan tempa, aduk sebentar. Tuangkan santan tipis, tambahkan jagung dan chiote, dan masak sampai setengah dipanggang. Tambahkan kacang panjang, garam, gula, dan kaldu bubuk. Tuang santan kental, kocok dan masak sampai matang. 3. Curry of Eggs.
Foto: Instagram/@debi_arestea
Bahan:- 5 Telur Rebus- 200 mL Santan- 2 ml 2 mL Santan- 2 potong dua-2 serai, 2 potong daun pemuatan- 1 sdm garam- 1/2 sdm gula-1/2 sendok teh bocah bocur- 2 sendok makan.
Rempah-rempah yang baik:- 5 cengkeh bawang merah- 3 siung bawang putih, 3 butir roy
Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, bumbu tanah, daun salam, lemang dan daun oranye sampai harum. Tuangkan santan, tambahkan telur, masak sampai rempah -rempah diserap. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk .4. Tuang santan kental, masak sampai mendidih. 4. Sayuran Ketpot.
Foto: Instagram/@dapur.lanang
Bahan: -300g Nangka Muda, Potongan Kecil -200 G Kacang Panjang, Potong -150 -Gr Gr Tofu, Dice -500 ml Santan Kelapa Tipis -200 ML Santan -2 Santan -2 Dua -2 Lame Ongraise, Memuat -1 Teaspoon.
Rempah-rempah yang baik:- 6 siung bawang- 3 cengkeh bawang putih- 4 ha zlenut, pemanggangan- 1 bagian kunyit- 1 bagian galganel
Cara Mempersiapkan: 1. Rempah -rempah tanah, daun salam dan perut serai sampai rasa. Tambahkan tahu dan nangka muda dan aduk rata. Tuang santan tipis, masak sampai nangka lunak. Tambahkan kacang panjang, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Tuang santan kental, kocok dan masak sampai matang. 5. Soto Santan.
Foto: Instagram/@liyuri 8
Bahan:-500 g Daging Ayam, Dimasak dan Pemangkasan- 200 mL Susu Kelapa Tebal- 500 mL Susu Kelapa- 2 Serai, Memuat-2 Daun-Vealth-1 Tbsp-1 Tbsp -1/2 Tbsp-2 Sendok Teh Bengeng-
Lawan Komal:- Bawang 6 Cengkeh- 4 cengkeh bawang putih- 3 butir hajlan
Cara Mempersiapkan: 1. Rempah -rempah tanah, serai, daun salam dan daun oranye aromatik. Tuang santan tipis, tambahkan irisan ayam, dan aduk rata.3. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk .4. Tuang santan kental, kocok dan masak sampai matang. Sajikan dengan suplemen seperti vermicelli, telur rebus dan bawang goreng. 6. Ikan.
Bahan: -500 g ikan mackerel atau kakap, santan tipis potong -500 ml, ml -25 ml santan -2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Rempah-rempah yang baik:- Bawang merah 6 cengkeh- 3 siung bawang putih- 3 ha zlenut sirids, dipanggang- 1 bagian kunyit- 1 bagian jahe- 1 bagian galganel- 5 cabai merah besar merah besar
Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, bumbu tanah, daun salam, lemang dan daun oranye sampai harum. Tambahkan ikan, kocok perlahan sehingga tidak menghancurkan. Tuang santan yang mengalir, masak sampai ikan matang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk .5. Tuang santan kental, kocok dengan baik dan masak sampai mendidih. Sajikan dengan nasi panas. 7. Bukit Soto.
Bahan:-500 g daging sapi, potong-200 mL santan-500 ml santan tipis- 2 serai, daun-oranye-oranye-1 Tbsp 3 sdm-3 tbsp-3 tbsp.
Rempah-rempah yang baik:- Bawang 8 Cengkeh- 4 Bawang Putih- 3 Ha Zlenut Sirids, Panggang- 1 Bagian Kunyit- 1 Bagian Jahe- 1 Bagian Lengaya- 1/2 Tbsp Powder Powder Powder
Cara Mempersiapkan: 1. Rempah -rempah tanah, serai, daun salam dan daun oranye aromatik. Tambahkan daging sapi, aduk sampai warnanya berubah. Tuang santan tipis, masak sampai dagingnya empuk. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk .5. Tuang santan kental, kocok dengan baik dan masak sampai mendidih. Sajikan dengan suplemen seperti keripik, tomat, dan bawang goreng. 8. Tahu santan nabati.
Bahan: -200g tahu, potong dadu -200 g tempe, dadu kelapa -500 ml santan tipis -200 ml kelapa tebal
Spesifikasi Api:- Bawang 6 Cengkeh- 3 siung bawang putih- 3 butir ha ha az ilan
Cara Mempersiapkan: 1. Rempah -rempah tanah, daun salam dan perut serai sampai rasa. Tambahkan tahu dan suhu, dan aduk rata. Tuang santan yang mengalir, masak sampai tahu dan tamph. Tambahkan garam, gula merah dan kaldu bubuk .5. Tuang santan kental, aduk rata, dan masak sampai mendidih. 9. Nangka.
Bahan:- 500 g Nangka Muda, Santan Potong-500 ml- 200 mL Santan Kelapa- 2 Piece 2-2 Serai, 2 Potongan Pemuatan- Daun Orange- 1 Tbsp-1/2 Tbsp
Rempah-rempah yang baik:- Bawang merah 6 cengkeh- 3 siung bawang putih- 3 ha zlenut sirids, dipanggang- 1 bagian kunyit- 1 bagian jahe- 1 bagian galganel- 5 cabai merah besar merah besar
Cara Mempersiapkan: 1. Rempah -rempah tanah, daun salam, lemang dan daun oranye sampai aromanya. Tambahkan nangka muda dan aduk rata. Tuang santan tipis, masak sampai nangka lunak. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk .5. Tuang santan kental, aduk rata, dan masak sampai mendidih.